真空泵将真空罐内的空气抽出形成真空,外界油液在大气压的作用下,清除较大的颗粒。油温较高时过滤速度快。经过加热后的油液通过喷翼飞快旋转将油分离成半雾状,油中的水份急速蒸发成水蒸气并连续被真空泵吸入冷凝器内。进入冷凝器的水蒸气经冷却后再返原成水放出,在真空加热罐内的油液,被排油泵排入精滤器通过滤油纸或滤芯将微粒杂质过滤出来,从而达到油水分离,杂质分离的效果。